Laxfile med fetaosttäcke och örter.
Ingredienser:
- 4 laxfileer.
- 100 g fetaost
- 2 dl creme fraiche
- italiensk salladskrydda (1/2 påse)
- 400 g wokgrönsaker
Gör såhär:
- Lägg upp wokgrönsakerna i en ugnssäker form.
- Kringla över olivolja.
- Blanda creme fraiche och fetaost och salladskryddan i en bunke.
- Lägg på laxfileerna ovanför wokgrönsakerna.
- skär snitt i laxfileerna.
- Fyll snitten med fetaoströran.
- in i ugnen på 200 grader i ca 25 minuter.
KLART! och supergott. :)
Kommentarer
Trackback